焼きたてのかるびのホールやキッチンで働く老若男女・外国人などのスタッフ達
仲間とつくる最高の一杯

「強火で一気に焼き上げる」最高のカルビ丼をお届け!
焼きたてのかるびではスタッフを募集中!
学生、主婦(夫)、シニア、
外国人など 多様なスタッフが活躍!
短時間・週1からの自由なシフトで便利に働ける!
割引やまかないなどの福利厚生も充実です!

スタッフ笑顔 5名様の正面写真 焼きを行うスタッフ 談笑するスタッフ

Benefit

働くメリット

未経験歓迎!

飲食店で働くのが初めてでも心配はいりません。先輩スタッフが丁寧にサポートするので安心です。まずは笑顔で挨拶できれば大丈夫。働きながら自然と成長できますよ。

短時間・週1~勤務OK

スキマ時間を活かして無理なくお仕事を始められるのが、焼きたてのかるびの魅力です!週1日から勤務できる店舗もあり、短時間の勤務もOK!「まずは少しだけ働きたい」。そんな方にもおすすめです!

まかないや割引あり

人気メニューのまかないが楽しめ、学生さんは食費も節約できます。さらにスタッフ割引で家族にも喜ばれる特典あり。働きながら美味しいメリットを実感できる、魅力たっぷりの制度です。

柔軟なシフトで
働き方いろいろ

焼きたてのかるびは自分らしく働ける希望シフト制!だから家事や育児、学校との両立もばっちり!長く続けやすい環境です。平日夜だけ、土日メインなど、ライフスタイルに合わせて働けます。

高時給・高収入

頑張った分だけしっかり稼げる!地域トップクラスの高時給で、効率良く収入アップを目指せます。
【実際の収入イメージ】
月収例:9万4922円
店舗例:東京都内の店舗
時給例:1,230円(深夜時給1,538円)/シフト例:週3日(平日5時間×2日、休日7時間×1日)※深夜勤務を含む

リーダー・副店長・
店長への昇進や社員
登用あり

アルバイトから社員を目指せる登用制度が充実。努力や成長をしっかり評価し、リーダー・副店長・店長へとキャリアアップが可能です。長く安心して働ける職場環境が整っています。

Job Introduction

お仕事紹介

キッチンの主なお仕事紹介

焼肉丼を調理するスタッフ

キッチンの
お仕事

焼肉丼の調理

オーダーが入るごとにお肉を焼いていきます。調理はシンプルにしており安心して覚えられます!カルビ丼は多くのお客さまがご注文される名物商品です。

セットスープなどを調理するキッチンスタッフ

キッチンの
お仕事

セットスープや冷麺の調理

スープや冷麺の調理をするお仕事です。
焼肉丼とタイミングをあわせて熱々のスープや冷麺をご提供していきます。

仕込み作業の様子

キッチンの
お仕事

仕込み・清掃作業

お客さまに美味しい商品を提供するために、事前準備はとても大切です。
特にお肉は店内でカットにこだわっています。また黙々と作業することが得意なかたにもピッタリなお仕事です。

受け渡し口で調理を渡すスタッフ

キッチンの
お仕事

受け渡し口の料理提供

商品をお客さまに提供するお仕事です。
キッチンにいながらも、お客さまと接することができます。
笑顔でご提供することでお客さまも笑顔になるのは本当に嬉しいことです。

upside of the work

焼きたてのかるびで働く魅力

安心の研修制度!未経験でも大歓迎!

先輩から指導を受けるスタッフ

焼きたてのかるびでは、アルバイトデビューの方も安心してスタートできる万全の研修制度を用意しています。業務内容は基礎から丁寧に指導し、マンツーマンで先輩がすぐそばでサポートします。最初に覚えるのは、笑顔での挨拶や基本的な調理方法など簡単なことばかり。マニュアルも充実しており、あなたのペースで着実に成長できます。経験ゼロでも心配は一切不要!安心して飛び込んできてください!

明るく楽しい雰囲気のお店です!
一緒に本気で頑張れる仲間たちと働こう

笑顔の仲間たちの様子

焼きたてのかるびで働く最大の魅力は、なんといってもチームワークの良さと職場の雰囲気です!学生さんからフリーターさんまで幅広い世代が活躍しており、仕事中は皆が本気でお客さまのために動き、困っている仲間がいればすぐに声をかけ合う文化があります。ただ楽しいだけでなく、目標に向かって真剣に取り組める最高の仲間と出会える場所です。この明るいチームの一員になって一緒に働きませんか?

ちょっとだけ“おせっかい”になって
お客さまを
笑顔にしてください

おせっかいマスターの笑顔

焼きたてのかるびが大切にしているのは、お客さまに気持ちよくお食事をしていただくことです。単にマニュアルに従うのではなく、お客さまの立場になって考える「ちょっとした気遣い」を大切にしています。例えば、カウンターの汚れをこまめに拭くといった、当たり前のことを丁寧に行うことがお客さまの笑顔に繋がります。あなたの「気配り」で、心地よいお店を一緒に作っていきましょう!

バイトリーダーや副店長・店長など
活躍のステージはあなた次第!

バイトリーダーの笑顔

焼きたてのかるびでは、アルバイトにも意欲と実力次第でどんどん責任あるポジションを任せています。単なる作業係で終わりません!アルバイトとして現場をまとめる「バイトリーダー」や、店舗運営を学ぶ「副店長」、そして社員登用を経て「店長」を目指す道まで、キャリアパスが明確です。将来的に飲食業界で活躍したい方、自分の力を試したい方は大歓迎。あなたの成長意欲に応えるステージがここにあります。

求人を見る

Data

数字で見る
焼きたてのかるび!

焼きたてのかるびでは、学生から主婦(夫)、外国籍の方まで、
一人ひとりのライフスタイルに合わせた多様な働き方を応援しています。
※2025年度調べ

  • 1週間の勤務日数(主婦・主夫)

    1週間の勤務日数:主婦・主夫(週1日:12% 週2日:17.2% 週3日:24% 週4日:24.9% 週5日以上:21.9%)

  • 1週間の勤務日数(学生)

    1週間の勤務日数:学生(週1日:25.9% 週2日:28.7% 週3日:23.9% 週4日:13.9% 週5日以上:7.6%)

  • 学生バイトの男女比

    学生バイトの男女比(男性:49.3%、女性:50.7%)

  • Non-Japaneseスタッフの
    日本語検定能力

    Non-Japaneseスタッフの日本語検定能力(N4以上:20% N5&その他:80%)

    ※「基本的な日本語を理解することができる」水準

笑顔のスタッフ 料理提供するスタッフの様子 笑顔で作業するスタッフ 清掃するスタッフ

Career advancement

採用から
ひとり立ちまでの流れと
キャリアアップ

  1. ステップ1

    ご入社・研修

    POINT!

    お仕事紹介や動画での研修あり!初めての方でも安心です。

  2. ステップ2

    お店でのお仕事に挑戦!

    POINT!

    先輩スタッフに教わりながら、お店でのお仕事に取り組んでいただきます。

  3. ステップ3

    一人前のスタッフに

    POINT!

    一人前のスタッフとしてひとり立ち!自分の持ち場をしっかりこなして、頼れる存在に!

  4. ステップ4

    周囲のサポートや研修指導

    POINT!

    自分のお仕事だけではなく、周りのスタッフを手伝ったり、新人スタッフの指導をご担当いただきます。

  5. ステップ5

    バイトリーダーとして活躍

    POINT!

    リーダーとしてお店全体のお仕事に参加していただきます。お仕事の仕方の改善など、よりレベルの高い立場で働くことができます。店舗によっては副店長や社員への登用制度がある場合も。詳細はお問い合わせください。

  • 本気で頑張る人を全力で応援します!

    年齢や性別・国籍にかかわらず、アルバイト・パートの方でもお店の副店長・店長としてご活躍いただいている事例が多数あります。ゆくゆくは正社員として登用される場合も。詳細はお問い合わせください。

求人を見る

Interview

働く先輩インタビュー

学生

高校卒業時にオープニングスタッフとしてココへ。
生まれて初めてのアルバイトでした。

店内で笑顔を浮かべてこちらを向いているオープニングスタッフのMさん

オープニングスタッフ Mさん
(10代・勤続2年)

大学で航空宇宙工学を学ぶMさんは、高校卒業と同時にオープニングスタッフとして入店。人生初のアルバイトから2年が経ちました。学業と両立しながら、効率的なオペレーションに達成感を見出す理系学生です。

主婦・主夫

お肉より魚が好きですが、
焼きたてのお肉を提供する業態がおもしろいと思った。

店内で笑顔を浮かべてこちらを向いているキッチンスタッフのSさん

キッチンスタッフ Sさん
(30代・勤続3ヵ月)

17歳の息子さんを育てる30代のSさんは、営業事務の正社員として働きながら、夜間や休日にこのお店でダブルワークをされています。自宅から徒歩圏内という条件を重視し、未経験の飲食業に飛び込んで3ヵ月目です。

外国人

肉の焼き方、ご飯の盛り方、セットのレイアウト、
みんな覚えました。

店内で笑顔を浮かべてこちらを向いているキッチンスタッフのPさん

キッチンスタッフ Pさん
(20代・勤続1年)

来日2年目、留学生のPさん。友人の紹介でキッチンスタッフとして働き始めて1年が経ちました。仕事を通じて日本語を磨き、母国の両親に支えられながら将来の夢に向かって邁進しています。

Application Process

応募の流れ

  1. 1

    応募

  2. 2

    面接日決定

  3. 3

    面接

  4. 4

    採用決定

  5. 5

    お仕事スタート

求人を見る

FAQ

よくある質問

About

ブランド紹介

焼きたてのかるびは、熟成肉を使用したこだわりの「カルビ丼」と、旨味溢れる「ユッケジャンスープ」をメインに提供する専門店。物語コーポレーションが運営し、質の高い料理とスピード感のあるサービスの両立を目指しています。リーズナブルな価格ながら、店内飲食はもちろん、テイクアウトやデリバリー、ドライブスルーなど多彩なサービスを提供。その美味しさと利便性は、地域の皆様から高い評価をいただいています。